Zelišča, ki jih v jesenskem času sušimo in pospravljamo lahko s pridom uporabimo v različnih jedeh. Tudi na šolskem vrtu imamo kar nekaj zelišč.
Vrtičkarji smo tokrat izdelali pletenice in zeliščne žemljice. Najprej smo se seznanili s pripravo kvašenega testa. Zeliščne štručke dobimo tako, da damo v testo razna zelišča. Za krušno testo so primeri janež, kumina...
Iz kvašenega testa smo naredili
pletene kite in žemljice s kumino. Potem smo počakali, da so izdelki
vzhajali in sledila je peka. Potem pa je zadišalo..
Ni komentarjev:
Objavite komentar