Pozimi se ptice, ki ne odletijo v južne kraje, v iskanju hrane bolj
približajo našim prebivališčem. Pticam lahko pozimi pomagamo s krmljenjem. Krmljenje
ptic, ki ima pri Slovencih dolgo tradicijo, pa ima tudi drugačen pomen;
na ta način privabimo v svojo bližno vrste, ki jih sicer lahko
opazujemo bolj od daleč.
S hranjenjem ptic pozimi otroci razvijajo čuteč, občutljiv in skrben
odnos do narave, poleg tega pa obisk in oskrbo krmilnic lahko združimo z
gibanjem na svežem zraku.
Vrtičkarji smo tokrat izdelali lojne pogače po starem receptu iz goveje maščobe..
LOJNE POGAČE
Sestavine za izdelavo lojnih pogač:
loj (goveja maščoba)
semena črne sončnice
zdrobljena koruza (koruzni šrot)
proso
orehe, mleta bučna semena, lešnike, neslane arašide, koruzo ...
Postopek izdelave: V lonček damo v spiralo zavito žico. Dodamo različna semena. Loj razpustimo, da postane tekoč in ga nalijemo na semena. S palico premešamo tekočino in semena. Lojne pogače pustimo, da se dobro ohladijo in jih obesimo na drevo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar