Vrtičkarjev nasvet št. 5

Čokoladni mafini

Vrtičkarji smo zadnjo uro pred počitnicami praznovali in se malo posladkali – v učilnici za gospodinjstvo smo pripravili sestavine in spekli mafine. Vas zanima, kako jih naredite?

Najprej smo narezali temno čokolado.
Nato smo stehtali moko in sladkor, pripravili pa še jajca, olje, maslo, kakav, pecilni prašek in sodo bikarbono.

V eni posodi smo zmešali suhe sestavine, v drugi pa z mešalnikom zmešali mokre sestavine.

Suhe sestavine smo vmešali v mokre, na koncu pa dodali čokolado.

.

t.

Maso smo nadevali v papirčke in pekli 25 minut.










Mafini so bili prav okusni. Mmmmm. :)

Pa še recept:
250 g gladke moke
120 g sladkorja
10 žlic kakava
pol pecilnega praška
ščepec sode bikarbone

3 žlice masla
3 jajca
150 ml mleka

5 žlic olja
120 g jedilne čokolade

Pečemo 20 min na 200 stopinj.